• あなたの薬膳～ごはんから元気に～

  • By: BSS山陰放送
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あなたの薬膳～ごはんから元気に～

By: BSS山陰放送
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  • 「あなたの薬膳」は、今日からあなたのごはんに役立つ薬膳知識をお伝えする番組です。 薬膳とは、春夏秋冬、その季節を快適に過ごすために、自分の身体に合わせて食材を選ぶこと。 今、あなたの身体を助ける食材をおすすめします！ ちょっとした身体の不調は、季節から？気持ちから？ ランチのお店選び、今日の献立の食材選びにお役立てください。 鳥取と島根から薬膳教室梨香主宰で国際薬膳調理師の竹本晶子と、薬膳インストラクター（初級）原奈津美がお届けします。 ご感想、ご質問は yakuzen@bss.jp までお待ちしています！ yakuzen@bss.jp ＜X＞ https://x.com/yakuzen_bss ＜instagram＞ https://www.instagram.com/yakuzen_bss/?hl=ja
    株式会社山陰放送
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Episodes
  • 第6膳「いよいよ立冬、冬の食べ物」

    第6膳「いよいよ立冬、冬の食べ物」
    Nov 7 2024
    今年の11月7日は二十四節季の「立冬」 いよいよ冬がはじまります！ ということで冬の食べ物をご紹介します。 そして「あなたの薬膳」実は第5膳まで、初回放送までに録り終えていまして… 今回からようやくメールがご紹介できます！ 竹本先生にとっては、ラジオに関することが全て初めてのこと。 初めて自分の放送を聞いた話や、メールをもらったときの気持ちなどお話しています。 番組のご感想、ご質問は yakuzen@bss.jpまでお送りください！ 今後は2膳おきくらいにご紹介していく予定です。 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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  • 第5膳「立冬に向けてかぼちゃ、落花生、元気の出るおにぎりの具なーに？」

    第5膳「立冬に向けてかぼちゃ、落花生、元気の出るおにぎりの具なーに？」
    Oct 31 2024
    11月7日の立冬に向けて、まだまだ土用期間です！ 10月31日はハロウィン、ということでかぼちゃのこの時期嬉しい効能をご紹介しています。 みなさんの秋はどんな秋ですか？ 先生は登山に興味があるんだとか。 アウトドアのおともに大活躍の“おにぎり” おすすめの具はなんでしょう？ 手作り派も買う派もお役立てくださいね 番組のご感想、ご質問は yakuzen@bss.jpまでお送りください！ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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  • 第4膳「お酒の薬膳、秋は茶わん蒸し」

    第4膳「お酒の薬膳、秋は茶わん蒸し」
    Oct 24 2024
    10月23日は二十四節季の「霜降」 露が凍って霜が降りる頃、という意味です。 なっちゃんはというとこの時期に出る日本酒、ひやおろしが大好き！ 過ごしやすい秋の夜長、飲み歩きイベントも多くお酒のシーズンですよね（なっちゃんだけ？） 全ての食べ物に効能があるとする薬膳、お酒にも効能が…もちろんあります！ また、秋のおすすめ料理は茶わん蒸し。 みなさんのお家ではどんな具を入れていますか？ 薬膳的おすすめの具材をご紹介します。 番組のご感想、ご質問は yakuzen@bss.jpまでお送りください！ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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