栢彰吃吃看 咱作伙來甲跨麥

週末假期，不曉得大家都會怎樣安排呢？

不論是好友出遊、

情侶約會，

尤其家中有孩子的朋友們，都需要遛遛孩子放放電。

今天的這集

『栢彰週末到那吃』

就來聊聊栢彰與家人週末所到的景點與餐廳，幫大家先探路，

推薦加避雷啦！

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雞肉這個食材,

大家喜歡怎樣料理方式呢?

三杯 五杯 還是九杯？

煎、煮、炒、炸、蒸、烤、燉湯！

都是一個非常好運用的食材！

不論中西式料理，都能作出千變萬化的美味佳餚！

今天我來吃吃看 

上海本幫菜 經典菜餚

 [本幫醃香雞]!!

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大熱天食慾差,來點消暑退火的涼拌菜！

選用天津大白菜製作2道

清爽開胃『涼拌白菜心』

食慾大開『乾隆白菜』!!

一起來吃吃看吧。

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不曉得~大家是否跟栢彰一樣，喜歡吃麵食料理呢?

說到麵條，全世界做法非常多種！

今天我們來聊聊，

費時費工燉煮恰到好處的『牛肉麵』 讓我口水直流呀！

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住家的地理位址就是港口邊，爸爸半夜睡不著覺就跑去魚市場挖寶的老饕，

帶回來的螃蟹海鮮，

煮成這鍋營養滿分的一道『螃蟹粥』當早餐太爽啦！

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大家是否有一些記憶中的一些老味道呢? 

過年過節或是在吃辦桌的一些手路菜！ 

今天想跟大家分享早期農村時代 

代表著山珍海味的料理「八寶丸」

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今天想跟大家分享一道，嘉義知名傳統小吃「火雞肉飯」。

記得剛退伍20出頭歲，在嘉義工作的日子，

品嚐美食回憶的，不只是味道。

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身為台南人的我 ，想先來分享一道，我很喜歡的台南在地人料理「 土魠魚羹」，分享它的由來、食材與製程，還有我推薦的台南 土魠魚羹 口袋名單 

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