• #5 Coltivare canapa in montagna, tra pendii e pregiudizi - Elisa Colle di Dolomiti Canapa

  • Oct 7 2024
  • Length: 1 hr and 23 mins
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#5 Coltivare canapa in montagna, tra pendii e pregiudizi - Elisa Colle di Dolomiti Canapa

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  • Avete mai sentito il detto "del maiale non si butta via nulla?" Ma sapevate che esistono colture che sono vere e proprie "maiali vegetali"? Una di queste è la canapa, una coltura che fino agli anni '50 era tipica in Italia, tanto che il nostro paese è stato in passato il secondo produttore al mondo.

    Ne abbiamo parlato con Elisa Colle, imprenditrice dell'azienda agricola Dolomiti Canapa a Borgo Valbelluna, sulle Prealpi Bellunesi.

    Con Elisa, abbiamo esplorato il mondo della canapa, una pianta amica dell'ambiente e dalle mille risorse. Abbiamo discusso delle sfide di coltivare una varietà non convenzionale in territorio montano, cercando di capire cosa significhi fare impresa agricola in Italia.

    Buon ascolto!
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