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  • Neue Folge mit Karsten: Mut, Demut und ein schwimmender Donut?

    Neue Folge mit Karsten: Mut, Demut und ein schwimmender Donut?
    Mar 10 2025
    Wie bleibt man optimistisch, wenn das Leben einen richtig herausfordert? Karsten kennt die Antwort. Er spricht über persönliche und wirtschaftliche Krisen, die Kraft der Dankbarkeit und warum er felsenfest daran glaubt, dass jede Krise eine Chance ist. Selbst als seine Herzleistung nur noch bei 10 % lag, wusste er: „Es wird gut – wenn du den Mut nicht verlierst.“ Als Biersommelier, Unternehmer und jemand, der immer neue Wege sucht, hat er sich nicht nur mit Genuss, sondern auch mit außergewöhnlichen Ideen einen Namen gemacht – zum Beispiel mit einem schwimmenden Donut mit Grill an Bord! Was es damit auf sich hat und warum Karma für ihn eine große Rolle spielt, erfährst du in dieser Folge. 🔊 Jetzt reinhören und inspirieren lassen!
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    51 mins
  • Von der Krise zum Comeback – "Papa Bär´s" Weg zurück!

    Von der Krise zum Comeback – "Papa Bär´s" Weg zurück!
    Mar 4 2025
    Scheitern ist keine Schande – aufstehen ist alles! In dieser Folge sprechen wir mit Sascha, der durch eine harte Krise gegangen ist und sich Stück für Stück wieder nach oben gekämpft hat. Er teilt seine bewegende Geschichte, die mentalen Herausforderungen und die Entscheidungen, die ihn zurück auf die Erfolgsspur gebracht haben. 💡 Erfahre in dieser Episode: ✅ Welche Fehler Sascha fast alles gekostet hätten ✅ Wie er die schwierigsten Zeiten durchgestanden hat ✅ Warum Mindset und Mut entscheidend für jedes Comeback sind ✅ Seine größten Learnings für Unternehmer, die gerade kämpfen ✅ Warum Scheitern oft nur der Anfang von etwas Größerem ist 🔥 Eine Story voller Rückschläge, Comebacks und echter Macher-Mentalität! 🎧 Jetzt reinhören und inspirieren lassen! 📌 Links & Empfehlungen: 💡 Website vom „Haus der Getreuen“ 📖 Buch: "AUS DER KRISE – wie PHOENIX aus der Asche"
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    42 mins
  • Leidenschaft, harte Arbeit & zweite Chancen – Tanja & Muca packen aus

    Leidenschaft, harte Arbeit & zweite Chancen – Tanja & Muca packen aus
    Mar 4 2025
    Das Gastro-Leben ist nichts für schwache Nerven – das wissen Tanja und Muca aus erster Hand! In dieser Folge sprechen sie über ihre ganz persönliche Reise in der Gastronomie. Tanja teilt ihre beeindruckende Geschichte und erklärt, warum sie trotz aller Herausforderungen jeden Tag mit Leidenschaft für das Restaurant brennt. Muca gibt spannende Einblicke, wie sich ihre Wege in der Küche und im Service kreuzen und welche Höhen und Tiefen sie gemeinsam erlebt haben. 💬 Von harten Rückschlägen bis zu verrückten Erlebnissen im „Haus der Getreuen“ – hier gibt’s die echten Geschichten aus der Gastro, ungeschönt und direkt aus dem Herzen. 🎧 Hör rein und erfahre, was es wirklich bedeutet, in der Gastronomie zu leben und zu arbeiten! 📢 Teile diese Folge mit jemandem, der das Gastro-Leben kennt – oder kennenlernen sollte! 🚀
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    1 hr and 9 mins
  • Vom Tellerwäscher zum Küchenchef - Mucas schwierige Reise

    Vom Tellerwäscher zum Küchenchef - Mucas schwierige Reise
    Mar 4 2025
    In dieser Episode sprechen wir offen über unseren Weg aus der Krise zum Erfolg – und warum das erst der Anfang ist! 💪✨ Mein Küchenchef Muca teilt seine unglaubliche Reise: ➡️ Von einem Wirtschaftsflüchtling aus Albanien zum Tellerwäscher in der Gastronomie ➡️ Wie er sich mit harter Arbeit und Disziplin zum Küchenchef hocharbeitete ➡️ Was wir aus unserer eigenen Krise gelernt haben – und warum wir jetzt im Erfolgsmodus sind 💡 Diese Geschichte zeigt: Alles ist möglich, wenn du an dich glaubst!
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    1 hr and 26 mins