• La Grande Tournée 2024 : À Sète avec Cindy, spécialiste de tielle sétoise

  • Jul 29 2024
  • Length: 2 mins
  • Podcast

La Grande Tournée 2024 : À Sète avec Cindy, spécialiste de tielle sétoise

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  • Summary

  • La Grande Tournée de retour dans l’Hérault pour une soirée sétoise au Dancing.

    Sur les quais des Moulins, le tiers-lieu s'anime au passage de notre bande de joyeux agent·es du fun, avec une émission semi-carnaval, semi-free party, avec des invités surprenants comme Cindy, à la tête d'une fabrique de tielles sétoises, spécialité culinaire du coin.

    En se promenant dans la Halle de Sète, la rédac' ne pouvait pas échapper à la star culinaire de la ville. Composée de poulpe et de sauce tomate, cette spécialité se déguste dans une ambiance conviviale, décrit Cindy.

    Si elle ne nous donne pas l'entièreté de la recette (secret culinaire oblige), elle nous donne au moins la réponse à la question de toujours : UN ou UNE tielle ? Réponse dans le podcast !
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