• Wirtschaftlicher Nutzen digitaler Tools – Erfolgsstorys aus der Praxis

  • Jul 31 2024
  • Length: 24 mins
  • Podcast

Wirtschaftlicher Nutzen digitaler Tools – Erfolgsstorys aus der Praxis

Listen for free

View show details

  • Summary

  • Wir Gastgeber*innen MÜSSEN uns selbst subventionieren! In dieser Podcastfolge spreche ich über den wirtschaftlichen Nutzen der Digitalisierung in der Gastronomie. Nicht nur darüber, wie toll und wie wichtig die Digitalisierung in unserer Branche ist, sondern was kommt am Ende des Tages unter dem Strich bei heraus? Der Output steht heute im Mittelpunkt. Ich spreche darüber, wie wir Prozesse effizienter gestalten können, beispielsweise durch die Optimierung der Mitarbeitersuche, was uns bis zu 20 Stunden Arbeitszeit pro Monat sparen kann. Weitere Themen sind die Steigerung von Trinkgeldern und Umsatz sowie die Förderung der Nachhaltigkeit durch digitale Lösungen. Ich teile praktische Beispiele aus meiner Beratung, wie die Implementierung eines QR-Code-Systems in einem Biergarten den Umsatz um 90.000 Euro erhöhte und die Einführung eines Dienstplanungstools die Arbeitszeit um 16 Stunden pro Monat reduzierte. Diese Folge bietet wertvolle Einblicke in den tatsächlichen Nutzen der Digitalisierung für unsere gastronomischen Betriebe.
    Show More Show Less
Show More Show Less
activate_Holiday_promo_in_buybox_DT_T2

What listeners say about Wirtschaftlicher Nutzen digitaler Tools – Erfolgsstorys aus der Praxis

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.co.uk reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available