• #042 萌芽 純米大吟醸 無濾過原酒

  • Nov 28 2024
  • Length: 28 mins
  • Podcast

#042 萌芽 純米大吟醸 無濾過原酒

  • Summary

  • (赤ラベル)秋田酒こまち(青ラベル)吟の精 ともに精米歩合 50% アルコール分 15度 使用酵母 AK-1(秋田流花酵母) 秋田県 大納川 ・阿部店長、急なボウズ頭 ・阿部店長、第二の実家へ(阿部酒造) ・阿部店長、初新潟の一番の思い出が、寿司屋のカウンターにボウズ頭が3つ並んだこと ・阿部店長、山城屋の熱い想いを受け取る ・阿部店長、今週の一本ならぬ今週の二本! ・阿部店長、ヤマウチではなくサンナイであることを指摘(山内杜氏) ・阿部店長、米違い二種を手玉に取る ・阿部店長、大納川天花からの新ブランドをわかりやすく紹介
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