• TOKIO CURRY CLUB

  • By: SPINEAR
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TOKIO CURRY CLUB

By: SPINEAR
  • Summary

  • 「カレー」はなぜこんなにも人を熱狂させるのか?

    ただの「美味しい食事」では終わらないその魅力、そしてその奥深さ。

    カレーを突き詰めること=「美味しい」を突き詰めることになるのでは?


    数々のカレー店を食べ歩き、自作のカレーの腕前も好評というDos Monos・TaiTanがナビゲート。無類のカレー好きミュージシャン Yogee New Wavesの粕谷哲司やモデル界を代表するカレー好き・村田倫子がゲストで登場し、深すぎるカレー愛を語りました。また、日本に南インドのカレー定食「ミールス」ブームを巻き起こした「エリックサウス」の創業者であり、自らを変態料理人と名乗る稲田俊輔氏も登場、食への偏愛について語りました。未放送部分を含めたディレクターズカット版にて配信いたします。


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Episodes
  • #16 Podcaster TaiTanによる「TOKIO CURRY CLUB Season 2」シメの挨拶
    Oct 22 2021

    TaiTanによる「TOKIO CURRY CLUB Season 2」締めのご挨拶。ゲストのトークを振り返る。ステッカーのご用意もあります。Season 3への応援よろしくお願いします。


    出演者:TaiTan


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    3 mins
  • #15 ○○で食べるカレー GUEST:齋藤絵理(SPICY CURRY 魯珈) / イナダシュンスケ
    Oct 15 2021

    だしキーマで釜揚げうどん。讃岐の乾麺がオススメです。薬味は柚子胡椒を入れたくなる所は我慢する。スパイスラーメンが流行る。上野デリーのカシミールカレー。クローブ狂いの激しいスパイス使い。「SPICY CURRY 魯珈」2号店はあり得るのか。一匹狼の齋藤絵理さん。話が美味すぎるゲストの二人。


    出演者:TaiTan, イナダシュンスケ, 齋藤絵理


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    8 mins
  • #14 キレンジャーのライスマネジメントと、カレーの未来 GUEST:齋藤絵理(SPICY CURRY 魯珈) / イナダシュンスケ
    Oct 8 2021

    「SPICY CURRY 魯珈」の日本米への拘り。エリックサウスの米の拘り。米は硬めがいい。と言いながら「べちゃっ」とした合宿カレー。柔らかいセクシーな米。柔らかいカレーが落ち着くタイミングもある。ゴレンジャーのライスマネジメントが凄い。米が少なくなっていく未来。だしカレーの秘密。汁カレーの魅力。バスマティ、カレー分離スタイル。


    出演者:TaiTan, イナダシュンスケ, 齋藤絵理


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    11 mins

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